Osa-aikaiset ruokatyöt opiskelijalle Suomessa

Ruoka- ja ravintola-ala on yleinen osa-aikatyön väylä opiskelijoille Suomessa. Ilta- ja viikonloppuvuorot sopivat luentojen väliin, ja monet työt eivät vaadi aiempaa kokemusta. Yksi asia kannattaa suunnitella: hygieniapassi.

Milloin opiskelijan työ vaatii sen

Passi vaaditaan, kun olet käsitellyt pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita elintarvikehuoneistossa vähintään kolme kuukautta. Näissä tehtävissä voi työskennellä enintään kolme kuukautta ilman passia. Suljetut tuotteet eivät lasketa. Vuoro kassalla tai hyllyjen täyttö pakatuilla tuotteilla ei ole pakkaamattoman ruoan käsittelyä.

Yleisiä opiskelijoiden ruokatöitä

• Kahvilat ja ravintolat: keittiöapulaiset, valmistelutyö ja kaikki, jotka annostelevat ruokaa
• Catering- ja tapahtumahenkilöstö
• Kauppojen valmisruoka-, leipomo- ja ruokatiskit
• Ruokakärryt ja festivaalikojut
• Kausityö kesäkohteissa, hiihtokeskuksissa ja joulumarkkinoilla

Jokainen näistä voi viedä sinut kolmeen kuukauteen ruoan käsittelyä.

Lyhyet työt kertyvät

Opiskelijat yhdistelevät usein lyhyitä töitä, ja erilliset lyhyet jaksot lasketaan yhteen kolmeen kuukauteen. Kesä kioskilla, joulutyö ja kevään kahvilavuorot voivat viedä sinut rajalle. Katso osa-aika- ja kausityö.

Miksi hankkia se ennen hakemista

Työnantaja voi pyytää hakijoilta passia ennen palkkaamista, vaikka laki ei vaadi sitä ennen kuin työtä on tehty kolme kuukautta. Hakija, jolla passi jo on, on valmis aloittamaan. Passi on voimassa toistaiseksi, joten se ei vanhene lukukausien välillä, ja se on henkilökohtainen, joten se ei ole sidottu yhteen työnantajaan.

Mitä testi vaatii

Testissä on 40 oikein/väärin-väittämää, se tehdään paperilla paikan päällä, ja läpäisyyn tarvitaan 34 oikeaa vastausta. Koulutus ei ole pakollinen, joten valmistautuminen voi olla niinkin yksinkertaista kuin oppituntien lukeminen ja harjoittelu ilmaisella kokeella. Testin voi tehdä suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi. Vaiheet ovat oppaassa näin hankit hygieniapassin.

Työt, joissa sitä ei tarvita

Työt, joissa ei koskaan käsitellä pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita, eivät kuulu sääntöön. Jos et ole varma jostakin tehtävästä, kysy työnantajalta, joka vastaa siitä, että jokaisella passin tarvitsijalla on passi.

Suunnittele kauden mukaan

Kausityöt keskittyvät kesään ja jouluun. Hanki passi ennen kauden alkua, jotta se ei ole syy jäädä ilman vuoroa.